【三鷹市】三鷹の森をイメージしたロールケーキ！『みたかの森ロール』
『みたかの森ロール』は、下連雀1丁目にある人気洋菓子店【フランス菓子 ル リス】さんの、三鷹の森をイメージしたロールケーキです。
森の若葉のような鮮やかな緑は、ピスタチオのスポンジケーキ。表面にはパウダーシュガーの葉っぱが舞っています。見た目もとても素敵です。程よい甘さのクリームには、ラズベリージャムとナッツのキャラメリゼを合わせています。サクッと香ばしいナッツの風味を感じると、自然と森の中で木の実を食べるリスが思い浮かびました！リス（lis)はフランス語で百合ですが（笑）
『みたかの森ロール』はTAKA-1（みたかセレクトONE)の、みたかのおみやげ認定商品です。
TAKA-1とは
三鷹の魅力的な商品をTAKA-1として認定し、市内の関係機関が力をあわせて応援することで三鷹発地域ブランドの構築と市内産業の活性化を目指しています。
三鷹のお土産にピッタリですが、まずは自分用にしたくなるロールケーキです♪
TAKAKO
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