【三鷹市】パンのフェスアワード2020に『みたかのセントラル』さんがエントリーされます!
2021年6月18日(金)~ 20日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」が開催されます。「パンのフェス」は、「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」として、2016年3月に初開催。累計90万人以上の方が訪れた人気のイベントです。
いよいよ明日から3日間開催!#パンのフェス2021初夏 in #横浜赤レンガ倉庫
感染対策を行った上で開催します!?
美味しいパンたくさんあります??? pic.twitter.com/XCW71oPeQP— パンのフェス【公式】 (@pannofes) June 17, 2021
今回「パンのフェスアワード2020」が初開催されます。2020年1月~2021年3月に制作した各出店パン屋さんの”新作パン”の中から、「パンのフェス2021」初夏来場者の投票をもとに、受賞パンを決定するというものです。
「パンのフェスアワード2020」に、三鷹市役所前のみたかのセントラル(鈴屋ベーカリー)さんが『贅沢なトマトハチパン』でエントリーされます。大きなカマンベールチーズと、厚切りのトマトを使った贅沢なハチパンです。厳選した4種類のチーズが使われています。受賞パンは来場者の投票により、6月20日に決定するそうです。
他には「夏を乗り越える!元気が出るパン」がテーマのイベント限定パン『有機全粒粉のバジルソーセージドック』が販売されます。こちらは、厳選したスパイスと、特大のハーブソーセージを栄養たっぷりの全粒粉の生地に包んで焼かれた、食べ応え抜群、栄養抜群の暑さを吹き飛ばすスパイシーなパンとのことです。
地元のお店が受賞するといいですね。
★みたかのセントラル(鈴屋ベーカリー)