【三鷹市】限定ラーメンも気になる♪三鷹台の超人気ラーメン店「麺屋YAMATO」さん。
ラーメン激戦区、三鷹台の超人気ラーメン店「麺屋YAMATO」さんに行かれたことはありますか？日替わりの限定ラーメンもあってリピーターも多く、オシャレな外観で女性客も多い人気のラーメン店です。
店舗の場所は、京王井の頭線三鷹台駅より徒歩3分ほどです。吉祥寺方面に少し歩くとお店が見えてきます。三鷹市牟礼にある「中華そば 向日葵」さんの2号店です。
入店したら券売機で食券を購入します。定番の「醤油らぁ麺」「塩らぁ麺」も旨みが効いた上品なスープが美味しいです。「醤油らぁ麺」を注文しました。
とても美味しいです！優しいだけじゃない奥深いうま味と、食材の真価を引き出したかのような自然で感動的な味わいです。
透き通る醤油ベースのスープは、名古屋コーチンの丸鶏と大山鶏をメインに羅臼昆布、鮭・鮪・鯖・鰹等の魚介出汁を合わせたもの、水はπウォーターです。麺は3種の小麦をブレンドした自家製麺です。
日替わりの限定ラーメンもあります。この日は「オリーブいりことすだちの冷やしつけそば」も頂きました。こちらも美味しかったです♪冷たいので自家製麺の小麦の旨みが感じられ、暑い日もスルスルと食べられます。お近くへ行かれる方は、美味しいラーメンを食べに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
「麺屋YAMATO」はこちら↓
