【三鷹市】三鷹台駅前に待望のスペシャルティコーヒー専門店が誕生します！12月6日(土)、「PASSAGE COFFEE ROASTERY MITAKADAI」がオープン予定です！！

2025年12月6日(土)、京王井の頭線三鷹台駅前にスペシャルティコーヒー専門店「PASSAGE COFFEE ROASTERY MITAKADAI(パッセージ コーヒー ロースタリーミタカダイ)」がオープン予定です！エアロプレス世界チャンピオンがオーナーを務める焙煎所＆カフェです。 2017年に三田で創業。2019年には祖師ヶ谷大蔵にロースタリーをオープンし、現在4店舗を展開しています。三鷹台では5店舗目として、焙煎所をこちらへ移設しカフェがオープンします。店舗の場所は、三鷹台駅南口より徒歩1分ほど。三鷹台駅前通り沿いにある集合住宅「三鷹台ストリート」の1階です。PASSAGE COFFEEでは「毎朝飲みたくなるコーヒー」というテーマを大切にしています。オーナーが昔オーストラリアのメルボルンを訪れた際に、朝早くからチェーン店ではない個人系コーヒースタンドに集うたくさんの人々の風景に衝撃を受けたそうです。朝に飲むおいしいスペシャルティコーヒーは、その当時の日本では一部の業界人にしか知られていなかったニッチな飲料でした。日本でもコーヒーが文化となるほど多くの人に飲んでもらいたい、という思いから始まったコーヒー専門店です。至福の一杯を味わってみてはいかがでしょうか♪今からオープンが楽しみですね。

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